Ovocný chia pudink s acai
Rychlá vydatná svačinka hotová za pár minut! Kombinace ovoce a chia semínek Vás skvěle osvěží a zasytí na dlouhou dobu.
Ingredience:
- chia semínka
- acai prášek
- sójové mléko
- 2x kiwi
- 1x pomeranč
Postup
2 lžíce chia semínek smíchejte se 3 lžícemi sójového mléka a pořádně zamíchejte. Přelijte do skeničky nebo misky a dejte do lednice odpočinout.
Mezitím si oloupejte pomeranč a v mixéru ho rozmixujte. Podle velikosti pomeranče přidejte chia semínka (asi 2 lžíce) a lžičku acai prášku a ještě jednou rozmixujte.
Nahlédněte na chia semínka do lednice, a pokud už budou dostatečně nabobtnalá, nalijte na ně směs pomeranče a chia semínek. Vraťte zpátky do lednice.
Poslední vrstvu uděláte stejným způsobem jako pomerančovou, tedy oloupete a rozmixujete kiwi a přidáte chia semínka (asi 2 lžíce). Přilijete ke zbytku a necháte v lednici odpočinout.
Odpočívat by chia pudink měl nejméně hodinu, nejlépe však přes noc :)
(Kateřina Kadlecová)
18. 05. 2017