Kurkuma - paměť, koncentrace
Kurkuma neboli indický šafrán je původem koření ze sušeného mletého oddenku kurkumovníku dlouhého. Tato rostlinka obsahuje asi 5 % éterického oleje. Má vynikající protizánětlivé účinky a řadí se také mezi antioxidanty. Významně podporuje mozkové kognitivní funkce (paměť a koncentrace).