Lyofilizované ovoce v čokoládě

Lyofilizované ovoce v čokoládě - mlsání povoleno! NUTTY = Láska na první křupnutí. Smlsněte si na variantách malin a jahod ve vegetariánských variantách naší čokolády nebo úžasné bílé a klasické mléčné čokoládě.

Lyofilizace, neboli sušení hlubokým mrazem při extrémním snížení atmosférického tlaku, je nesmírně šetrné nejen z hlediska uchování vitamínu C a dalších antioxidantů, ale stejně tak flavonoidů a dalších preventivně účinných složek. V přepočtu na hmotnost je účinnost a efektivnost několikanásobně vyšší než před zpracováním. Mrazem sušené plody neobsahují přidané konzervanty ani cukr.

Vůní, vzhledem i chutí jsou téměř srovnatelné s čerstvým ovocem.