Kakao a karob
Kakaový prášek je zdrojem hořčíku a dalších minerálů, jako jsou železo, zinek, měď, draslík atd. Obsahuje také vitaminy, vlákninu a široké spektrum antioxidantů. Je bohatý na neurotransmitery – dopamin, serotonin, arginin a anandamid – látky, které příznivě ovlivňují nervový systém.
Prášek z kakaa nebo karobu si přidejte do Vašeho zdravého pečení, smoothie, jogurtu nebo rostlinného mléka a zavzpomínejte na Vaše dětsví.