Úvod / Ořechy a sušené plody / Semínka

NUTTY Sezam loupaný 200 g

NUTTY Sezam loupaný 200 g

NUTTY Sezam loupaný 200 g

39 Kč(34,82 Kč bez DPH)
SklademOdešleme ještě dnes

NUTTY Sezam loupaný 200 g

Loupaná bílá sezamová semínka jsou plody jednoleté byliny s pestrobarevnými květy dosahující výšky 2 metrů. Mají obsáhlou historii, jsou známé již z dob 2000 let př.n.l. Jsou chuťově nevýrazná sama o sobě, bohatá na rostlinné tuky, vlákninu i bílkoviny. Používají se mimo jiné k výrobě sezamového oleje.

Mají velmi vysoký obsah hořčíku s fosforem. Jsou vhodná pro studenty, sportovce a těžce pracující. Doporučují se i pro ženy v menopauze. V tradičním léčitelství, v ayurvédě se využívá sezamový olej.

Hořčík přispívá k normální psychické činnosti, zahrnující schopnost koncentrace, učení, paměti a myšlení. Fosfor je potřebný pro zdravý růst a vývoj kostí u dětí.

Výhody:

  • zdroj rostlinných tuků, bílkovin a vlákniny
  • výrazná a bohatá chuť
  • variabilní využití
  • vysoký obsah hořčíku a fosforu

 

Použití:

použití semínek sezamu pražených, čerstvých, loupaných či drcených, je skutečně velmi široké pro svou chuť a specifické aroma.

- do asijských pokrmů

- posyp pečiva

- do zeleninových salátů

- do snídaňových kaší či smoothie

- chalva

- tahini

 

TIP na příprava TAHINI:

700g semínek opečte v troubě (cca 14 minut dokud nemají semínka zlatavou barvu, během opékání nezapomeňte semínka několikrát prohrábnou, aby byla upražená rovnoměrně), vložte do mixéru a rozmělněte za postupného přidávání olivového oleje, nebo jiného kvalitního oleje lisovaného za studena (cca 60ml), dochuťte špetkou mořské nebo himalájské soli. 

 

Složení: 100% sezam

Nutriční hodnoty na 100g:
Energetická hodnota (kJ/kcal) 2642/631
Bílkoviny (g) 20
Tuky (g) 61
Z toho nasycené mastné k. (g) 9
Sacharidy (g) 12
Z toho cukry (g) 0,5
Vláknina (g) -
Sůl (g) 0,12

 

Nutriční hodnoty NUTTY Sezam loupaný 200 g

Nutriční hodnotyve 100gv 1 dávce
Energetická hodnota 2642 KJ/ 631 kcal
Tuky 61 g
z toho nasycené mastné kyseliny 9 g
Sacharidy 12 g
z toho cukry 0,5 g
Bílkoviny 20 g
Sůl 0,12 g

Dotaz k produktu NUTTY Sezam loupaný 200 g

Jméno
Telefon
E-mailpovinné
povinné pole
Váš dotazpovinné
povinné pole
 

Související produkty