NATURAL Mouka pohanková bez lepku 400 g

1. Bezlepková: Mouka pohanková je přirozeně bezlepková, což z ní činí vhodnou alternativu pro lidi s celiakií nebo citlivostí na lepek. Je to skvělá volba pro ty, kteří se snaží omezit svůj příjem lepku.

2. Vysoký obsah vlákniny: Pohanka je bohatá na vlákninu, a proto i mouka z pohanky obsahuje zdravé množství vlákniny. Vláknina je důležitá pro zdraví trávicího systému, podporuje sytost a pomáhá udržovat hladinu cukru v krvi stabilní.

3. Dobrý zdroj živin: Mouka pohanková obsahuje bílkoviny, železo, vápník a vitamíny skupiny B. Tyto živiny jsou důležité pro správnou funkci těla a přispívají k celkovému zdraví.

4. Využití v kuchyni: Mouka pohanková má charakteristickou tmavou barvu a robustní chuť. Je vhodná pro přípravu různých pečiv, těstovin, placiček, palačinek, nebo jako přísada do polévek a omáček. Díky své specifické chuti dodává receptům zajímavou dimenzi.

5. Zdravotní výhody: Konzumace potravin vyrobených z mouky pohankové může mít řadu zdravotních výhod. Pohanka obsahuje antioxidanty, které pomáhají bojovat proti volným radikálům a chrání tělo před poškozením buněk. Dále může podporovat zdraví srdce a cévního systému.

Mouka pohanková je výživnou a chutnou alternativou klasickým moukám. Její bezlepkovost a vysoký obsah živin ji činí atraktivní volbou pro ty, kteří hledají zdravé možnosti pro pečení a vaření.