NATURAL Mouka hrachová 250 g

Mouka hrachová nativní je vyrobena z mletých sušených hrachu. Hrách je luštěnina bohatá na bílkoviny, vlákninu, vitamíny a minerály. Mouka z hrachu je bezlepková, což ji činí vhodnou alternativou pro lidi trpící celiakií nebo mající citlivost na lepek. Zde jsou některé klíčové vlastnosti a výhody mouky hrachové:

1. Bezlepková: Mouka hrachová je bezlepková, což ji činí vhodnou pro lidi s celiakií nebo citlivostí na lepek.

2. Vysoký obsah bílkovin: Hrách je bohatý na bílkoviny, a proto i mouka z něj vyrobena je významným zdrojem rostlinných bílkovin. Bílkoviny jsou důležité pro svalový růst, regeneraci tkání a řadu dalších biologických funkcí v těle.

3. Vysoký obsah vlákniny: Mouka z hrachu je bohatá na vlákninu, což podporuje zdravou trávení a regulaci hladiny cukru v krvi. Vláknina také přispívá k pocitu sytosti a pomáhá udržovat zdravou hmotnost.

4. Nízký glykemický index: Mouka hrachová má nízký glykemický index, což znamená, že se cukr z ní uvolňuje pomalu do krevního oběhu, což pomáhá udržovat stabilní hladinu cukru v krvi a dlouhodobou energii.

5. Obsah vitamínů a minerálů: Mouka hrachová obsahuje také různé vitamíny a minerály, jako je železo, vápník, vitamín C, vitamín K a další. Tyto živiny jsou důležité pro zdraví kostí, kardiovaskulárního systému, imunitního systému a dalších biologických procesů v těle.

6. Univerzální použití: Mouka hrachová má příjemnou ořechovou chuť a je vhodná pro různé druhy pečiva, těstovin, polévek, omáček a dalších pokrmů.

Celkově je mouka hrachová zdravá alternativa klasických mouk, která přináší do vaší stravy vysoký obsah bílkovin, vlákniny a dalších živin.