Suplementace vitamínů na rostlinné bázi
Suplementace vitamínů na rostlinné bázi
Pro správné fungování organismu je důležitý dostatek živin, minerálů a vitamínů.Mnoho z nás se bohužel zasekne jen u rozložení tří základních makroživon – bílkovin, sacharidů a tuků, a opomene důležitost i mikronutrientů, jakým jsou minerály a vitamíny, abychom získali ucelenou skládačku zdravého životního stylu.
A právě na mikronutrienty se zaměříme v dnešním článku.
Obsah:
1.) Rozdělení vitamínů
2.) Vitamíny v rostlinné stravě
3.) Vitamínové doplňky z naší nabídky
Vitamíny slouží ke správné funkci našeho těla a podílí se na metabolismu bílkovin, sacharidů a tuků. Mimo jiné jsou preventisty před různými degenerativními a dalšími onemocněními.
Rozdělujeme vitamíny rozpustné v tucích (A, D, E, K), které se ukládají a zásobují tělo po delší dobu, a pak ty rozpustné ve vodě (B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, vitamín C), které se neukládají, vylučujeme je močí, a proto je potřeba je neustále doplňovat.
Při vaření se může stát, že řada vitamínů ztratí svoji účinnost, proto doporučuji si více přečíst o tepelné úpravě a zachování živin během vaření v našem článku, kde jsme se na to zaměřovali detailněji. (https://www.balicekzdravi.cz/magazin/tepelna-uprava)
Vitamíny v rostlinné stravě
Ve společnosti se setkáváme s řadou výtek, jak vegani nemají dostatek základních živin, zejména bílkovin, a postrádají i co se týče vitamínů a minerálních látek.
My si teď v krátkosti uděláme malý výčet potřebných mikronutrientů, na které byste jako jedinec na rostlinné stravě rozhodně neměl zapomínat a měl jej zapojovat do svého jídelníčku.
- Selen potřebuje naše štítná žláza a zároveň funguje jako prevence před kardiovaskulárními potížemi. Nalezneme ho například v para oříškách, fazolích či celozrnných těstovinách.
- Jód zajišťuje správnou funkci štítné žlázy, pro lepší kvalitu kůže a správnou nervovou činnost. Zdrojem je jodizovaná sůl, višně, třešně, mořské řasy, wakame, nori řasy nebo arónie černá.
- Vápník slouží pro zdraví našich kostí, zubů, správnou činnost svalů a regeneraci srdečního rytmu. Je obsažený v obilovinách, luštěninách, brokolici, obohacených sójových mlékách, kadeřávku či mandlích.
- Omega 3 mastné kyseliny jsou důležité pro správnou činnost mozku. Zdrojem je lněné semínko, chia semínka, vlašské oříšky, sója.
- Zinek zlepšuje imunitu, obranyschopnost a podílí se na opravě buněk. Nalezneme ho například v tofu, pšeničných klíčkách, oříškách nebo luštěninách.
- B komplex slaouží k tvorbě červených krvinek, podporuje chuť k jídlu a podporuje správný vývoj CNS. Jeho nedostatek může zapříčinit anémii, únavu, celkovou slabost nebo poruchy paměti. Zdroje je chlorela, spirulina, mořské řasy, do určité míry tempeh a miso, obohacená rostlinná mléka a jogurty nebo lahůdkové droždí. I přesto je doporučeno ho suplementovat.
- Vitamín D: https://www.balicekzdravi.cz/magazin/nedostatek-vitaminu-d-muzete-snadno-vyresit-sluncem-i-doplnky-stravy
Vhodné doplňky
VITALITY GREEN MIX
Komplex 10 zelených potravin a 20 druhů superfoods pro podporu imunitního systému a trávení.
Jedna doporučená denní dávka o 5g (1 odměrka) s chutí citronu a zázvoru vám přispěje dávkou chlorelly, spiruliny, díky které zvýšíte příjem bílkovin, mladým ječmenem, antioxidantem acai, camu camu, která nás chrání před virovým onemocněním, aminokyselinou goji nebo brusinkami, které bojují se zánětem močových cest.
Mimo jiné v něm nalezneme vitamín A pro správnou funkci očí, vápník pro zdraví našich kostí nebo fosfor.
Vitality green mix je navíc BIO, RAW, BEZ GMO.
Celé množství 250g stojí 599,-
CHLORELLA
Chlorella se podílí na detoxikaci organismu a podporuje imunitu. Je bohatá na vlákninu, bílkoviny a chlorofyl, který zlepšuje kvalitu srdce. Mimo jiné obsahuje chlorenin, který je přírodním antibiotikem, kyselinu listovou, která se podílí na tvorbě červených krvinek nebo jód pro řízení metabolických pochodů.
Na 100g obsahuje až 61g bílkovin a 17g vlákniny. Doporučená denní dávka je 2-4 tablety 3x denně.
V tubě naleznete až 500 tablet za 469,-
CLEAR SKIN
Jedná se o směs rostlinných látek, které jsou 100% aktivní. Složky jsou ekologického původu, bez konzervantů, bez laktózy, jsou BIO a bez lepku.
Obsahuje zinek, selen, komplex betakarotenu nebo extrakt z lykopenu, který je antioxidantem a podílí se snížení kardiovaskulárních potíží.
Směs obsahuje 60 kapslí za 599,-
B KOMPLEX
Snad nejdůležitější vitamín pro jedince na rostlinné stravě. Potlačuje únavu, úzkost i depresi.
Jedná se organicky certifikovaný produkt BEZ GMO, konzervantů nebo umělých sladidel. Podporuje obranyschopnost a spánek.
Najdeme v něm B1, která posiluje paměť, B2 pro tvorbu krvinek, lepší pokožku a funkci jater, B3 pro funkci nervové soustavy, správné zažívání, kyselinu listovou, kterou ocení i budoucí maminky, protože přispívá mimo jiné ke správnému vývoji plodu.
Doporučená denní dávka je 1 kapsle během dne s jídlem.
Balíček obsahuje 90 kapslí za skvělých 495,-
MULTIVITAMIN
VEGAN směs o celou řadu skupiny B - B1, B2, B3, B5, D3 a B12, doplněno o betakaroten, který je zdrojem vitamínu A, a redukuje volné radikály, antioxidant lutein, kryptoxantin, biotin pro lepší vlasy a kůži.
Jedná se o 100% aktivní složky, které všestranně podporují organismus, podporují aktivní způsob života a napomáhají i během stresu.
Doporučená denní dávka je 1 kapsle denně s jídlem. Obsahuje 60 kapslí za 495,-
SYNERBIO
Směs prebiotik a probiotik pro zdravý stav vnitřní mikroflóry.
Probiotika jsou živé bakterie, které příznivě ovlivňují naše zdraví a prebiotika jsou vlákninou, která není rozkládána trávicími enzymy, ale bakteriemi tlustého střeva.
1-3 kapsle denně během jídla obsahují směs fruktooligosacharidů, což jsou složité cukry, které slouží jako zdroj energie pro přátelské střevní bakterie, a inulín, který pochází z rostliny čekanky, snižuje cholesterol a slouží jako rozpustná vláknina.
90 kapslí naleznete na našem e-shopu za 599,-
Doufáme, že vám dnešní článek pomohl, pokud jste tápali, které vitamíny suplementovat, pokud jste na veganské stravě.
22. 05. 2019