NATURAL Mouka jáhlová hladká 300 g

Mouka jáhlová hladká je vyrobena z mletých sušených jáhlových zrn, která pocházejí z obilí známého jako jáhly. Jáhly jsou malá zrna podobná pšenici, ale mají odlišnou výživovou hodnotu a chuť. Mouka jáhlová hladká je bezlepková a má jemnou texturu, která je vhodná pro pečení. Zde jsou některé klíčové vlastnosti a výhody mouky jáhlové hladké:

1. Bezlepková: Mouka jáhlová hladká je bezlepková, což ji činí vhodnou pro lidi s celiakií nebo citlivostí na lepek. Je to skvělá alternativa klasickým moukám pro ty, kteří se snaží omezit svůj příjem lepku.

2. Vysoký obsah vlákniny: Jáhly jsou bohaté na vlákninu, a proto i mouka z jáhel obsahuje zdravé množství vlákniny. Vláknina je důležitá pro zdravou trávení, podporuje pocit sytosti a pomáhá udržovat hladinu cukru v krvi stabilní.

3. Dobré zdroje živin: Jáhly jsou bohaté na různé živiny, včetně bílkovin, železa, vápníku a vitamínů skupiny B. Tyto živiny jsou důležité pro správnou funkci těla a přispívají k celkovému zdraví.

4. Jemná textura a neutrální chuť: Mouka jáhlová hladká má jemnou texturu a neutrální chuť, což ji činí vynikajícím doplňkem do různých receptů. Je vhodná pro přípravu pečiva, těstovin, omáček a dalších pokrmů.

5. Snadná stravitelnost: Mouka jáhlová hladká je dobře stravitelná a snadno se tráví, což je výhodné pro lidi s citlivým trávením nebo pro ty, kteří hledají alternativu k těžkým pšeničným moukám.

Mouka jáhlová hladká je výživná a zdravá alternativa klasickým moukám, která přináší do vašich receptů výhody bezlepkového přístupu a vysoký obsah vlákniny a živin.