Hledáte výživovou bombu i chuťový požitek? Vsaďte na ořechová másla
Slyšíme o nich ze všech stran. Milují je fitness nadšenci, vegani, příznivci zdravé stravy a…
Cuketové chipsy
Kateřina Gazdačko
3413×
Opět tady máme recept z kategorie - mlsáme zdravě. Vyzkoušejte čerstvé křupavé chipsy z mladých cuket. Mňamka, která hravě strčí do kapsy kdejaké nezdravé slanosti :)
Ingredience receptu:
- cuketa
- olej
- sůl, pepř, koření
- konopná semínka
Postup
Cuketu omyjeme a i se slupkou nastrouháme (nakrájíme) na tenounké plátky, které na dvou místech nařízneme.
Máme dvě možnosti, jak je připravit.
První možnost je zdravější - upečeme je v troubě. Naskládáme na plech vyložený pečícím papírem, zakápneme olivovým olejem a pečeme při 200 °C asi 20 min.
Druhá možnost je pak chutnější - usmažíme je v oleji.
Po upečení či usmažení je posolíme, popepříme, přidáme koření dle chuti a zasypeme konopnými semínky. Ty cuketovým chipsům dodají oříškovou chuť.
(Kateřina Kadlecová)
13. 07. 2017
