RECEPT: Müsli kostky s macou

2379×

Dnes pro Vás máme recept od blogerky MaruškyVEG. Je to verze zdravých müsli tyčinek se superpotravinami Maca a Camu camu. Citujeme autorku receptu: "Kostky měly velký úspěch, polovina byla snědená než jsem je stihla vyfotit a ani zbytek se v lednici dlouho neohřeje".

Kostky jsou skvělým tipem na zdravé vánoční cukroví.

Suroviny na cca 40 kusů:

150 g datlí
100 g jemných ovesných vloček
150 g ořechů (např. 50 g mandle, 50 g kešu, 50 g vlašské)
50 g vysokoprocetní čokolády
3 pl (polévkové lžíce) tekutého kokosového oleje
3 čl (čajové lžíce) maca prášek

Postup:

zkontolujeme jestli v datlích není žádná pecka a pokud máme sušené, namočíme je alespoň na půl hodiny do vody
vodu vylijeme a datle rozmixujeme na pastu
ořechy a čokoládu si pokrájíme na hrubé kousky
vše si společně s dalšími ingrediencemi smícháme dohromady a natlačíme do hranaté formy (ideální je vyložit si ji například pečícím papírem)
v lednici necháme alespoň dvě hodiny a můžeme rozkrájet na malé kostky

@maruskaveg