Největší mýty a omyly: zdravá strava
To, že bychom měli jíst zdravě, hlásají výživoví poradci v posledních letech jako svou každodenní…
Zamilované vafle
By MARUŠKAVEG
3188×
Milovníci čokoládových vaflí pozor! Máme pro Vás zamilovaný valentýnský recept :) Ideální jako romantická snídaně na víkend.
2 porce/4 vafle
- 100 g hladké mouky
- 50 g mletých ovesných vloček
- 50 g kakaového proteinu
- 30 g kakaa
- ½ kypřicího prášku
- špetka soli
- 50 g hořké čokolády
- 2 pl kokosového oleje
- 3 pl agáve sirupu
- 400 ml rostlinného mléka
K servírování:
- kokosový jogurt
- jahodová marmeláda
- pekanové ořechy
- kešu máslo
- křupavé lyofilizované jahody
POSTUP
V jedné míse smícháme mouku, mleté ovesné vločky, protein, kakao, kypřicí prášek a špetku soli.
Čokoládu společně s kokosovým olejem a sirupem rozpustíme ve vodní lázní. Celou dobu směs mícháme, aby byla tekutá, ale moc se nezahřála. Rozpuštěnou čokoládu smícháme se sypkými ingrediencemi a rostlinným mlékem.
Celou směs promícháme dohladka. Vaflovač rozpálíme a před každou vaflí lehce potřeme olejem. Pečeme ve vaflovači cca 10-15 minut.
Můžeme je podávat s kokosovým jogurtem, marmeládou a kešu máslem. Ozdobit sušenými jahodami, čerstvým ovocem a oříšky.
02. 02. 2022
