Fazolové brownies
Základní surovinou jsou fazole, které ale v chuti nepoznáte. Co to je? No jasně! Fazolové brownies.
Recept je vegan a plný našlapaných surovin, takže i nutriční hodnoty stojí za to.
Na formu cca 20x20 cm/min. 4 porce budete potřebovat:
- 400 g vařených adzuki fazolí
- 1 zralý banán
- 2 pl ořechového másla - např. slaný karamel
- 2 pl javorového sirupu
- 1 pl vanilkového extraktu
- 100 ml rostlinného mléka
- 3 pl (50 g) kakaa
- 2 odměrky (50 g) proteinu, který máte doma - např. vanilka
- 1 čl kypřicího prášku
K servírování:
- oříškové máslo
- jogurt
- kakaové boby
- ovoce
Postup:
1) Fazole rozmixujeme společně s banánem, sirupem, mlékem a vanilkovým extraktem.
2) Přidáme protein, kakao a kypřicí prášek.
3) Pečeme 20 minut na 180 °C. Před krájením necháme zcela vychladnout.
4) Ozdobit můžeme máslem, jogurtem, kakaovými boby a ovocem.
05. 03. 2023