Salted caramel palačinky
Už o nás víte, že slaný karamel můžeme všude a za jakýchkoli podmínek. Ale nejsme sami. Recept pro vás připravila Hanka, která se věnuje barevným a chutným jídlům.
"Jmenuji se Hanka a na Instagramu mě najdete pod profilem hanka_rainbow_fairy. Už dlouhé roky jsou mým nejoblíbenějším jídlem snídaně a před rokem a půl mě napadlo, že bych je mohla ukázat světu :) Moje recepty jsou výživné, barevné a doufám, že i inspirativní :)
Jednou z mých oblíbených snídaní jsou lívance a palačinky a pokaždé, když je připravuji, tak se snažím, aby byly v něčem nové. Stejně tak to bylo u receptu na salted caramel palačinky. Napadlo mě ořechové máslo Nutty Salted Caramel přidat jak do těsta, tak i do krému a světe div se, ono to chutná skvěle :) Teď je můžete vyzkoušet i vy."
Budete potřebovat:
- 500 ml mléka
- 2 vejce
- špetka soli
- 200 g hladké špaldové mouky
- 1 lžíce pravého kakaa
- 4 g vanilkového cukru (cca 1/2 balíčku)
- 1 lžíce másla NUTTY Slaný Karamel
- kokosový olej na smažení
- jahody, borůvky a kiwi
Náplň:
smíchejte
- 250 g tvarohu
- 1 lžičku másla NUTTY Slaný Karamel
- 1 lžíce javorového sirupu
Dozdobení palačinek:
Postup:
- V míse smícháme mléko a vejce a vyšleháme.
- Přidáme prosátou mouku, vanilkový cukr, kakao a špetku soli a mícháme dokud nevznikne řidší těsto.
- Do těsta vmícháme ořechové máslo. Necháme chvilku odstát. Mezitím si pánev potřeme kokosovým olejem a rozehřejeme.
- Smažíme tenké palačinky, které následně plníme krémem, posypeme pekanovými ořechy, nalámanou čokoládou a můžeme polít javorovým sirupem.
- Podáváme s čerstvým ovocem.
18. 02. 2022